先日、お世話になってる先輩から 奥三河産の松きのこを頂きました。 もともとは20年くらい前に広島で椎茸から作り出されたきのこ。 形状が松茸に似ていることから松きのこと名付けられたようです。 奥三河の鳳来で栽培者さんがいるそうで 先輩からのお裾分け…
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