ひぃー☆らいふ

愛知で農業修行中。露地栽培で季節の旬の野菜作りに、たま~に愛知Bグルメやお出かけスポットもご紹介

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

堤防を歩く

草だらけだった堤防 草刈り作業が行われ綺麗になりました 家の子とお散歩 何年ぶりだろう? 堤防を歩くなんて! 子供のころは段ボールとかで滑りおりてたなぁ(^.^)

世界かんがい施設遺産登録

故郷に帰り近くに松原用水が 2017年10月10日 ICID(国際かんがい排水委員会)より「世界かんがい施設遺産登録」に登録!!! ※愛知県最古の農業用水施設 松原用水は、永禄10年 (1567年) 吉田藩主酒井忠次の命により、八名郡橋尾村 (現豊川市橋尾町) 地先の豊川…

回想⑮ またまたまたパンを作ってみた!

またもや、姪っ子とパンを焼くことに 今度は惣菜パンにチャレンジ 夏に取れたトウモロコシを母師匠が冷凍してくれていたのでコーンとツナマヨに決定!上手く出来た?そんなに甘くはない! 一部に焦げがーーーぁ!!( ; ロ)゚ ゚ 上手く焼けるようになるまで修行は…

宇連川の甌穴(おうけつ)郡

免許を取って、早いもので1ヶ月! 何とか安心して乗ってもらえるようになりました(^o^) 紅葉見物がてらドライブ 宇連川の甌穴郡 湯谷園地第3駐車場から 宇連川から県民の森を一回り そして長篠城後とドライブ♪ ですが、所々は紅く色づいているものの、葉は…

畑の肥やしになるものと・・・

本日の二仕事 ブロッコリーが収穫を終え 葉を借りとり耕運機で耕し自然にかえす 葉をバッサバッサとカマで切り落とし こんな状態に! 根っこを集め畑の角へ 根っこは固く耕すのは耕運機の刃がダメになってしまう! そこで、数日で水分が飛びカラカラになった…

畑仕事は深い!

本日の一仕事 菜の花に肥料撒き 父師匠は黒粒、私目は白粒 その後は小型耕運機で土を耕し 何故に苗の横に肥料? 土を被せ雨が降れば土全体に栄養が行き渡るとby両師匠 !!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!初 耕運機の操作 思うように動いてくれず( ;゚皿゚)ノシ 力の入れすぎと…

やっぱ巨大だ!

本日の一仕事 巨大化した大根、蕪の収穫 母師匠の友人に声を掛けて取りに来てもらうことにf(^_^) 畑の肥やしになる前に食べて下さる大根、蕪 やっぱデカ!!! こんなに巨大ですが大根は煮物で食べたけどホクホクで美味しかった ※切るのは大変だけど(^o^;) …

ブランチ?いえモーニング

母師匠の病院へ付き添い 出掛けたついでにブランチと思いきや! モーニングやってた!珈琲屋かれんと PM12時までモーニングを提供してるよくあることかとおもいますが食べ終わってしまった!Σ( ̄□ ̄;) トースト(小倉)、ゆで卵、サラダ、珈琲 美味しかった♪

巨大化する前に収穫!

早く収穫しなきゃ巨大化してしまう? 本日の一仕事 両師匠と朝一で野菜を取りに 大量~って!ほんの一部・・・両師匠の知人や近所に配り 姉や妹、そのまた友人や知り合いにまで 早くしないと この蕪みたいに巨大化してしまう!すでに大きくなりすぎて味が落ち…

新鮮な水菜で♪

11月なのに暖かい日が続きました! 今日は寒い( ゚ェ゚) 寒い日は、やっぱ鍋でしょう水菜食べ頃美味しく頂きます(^ω^)

畑に鶴?鷺?

家の子とのお散歩で ゚ ゚ ( Д ) 大きな鳥が! 鶴?鷺?夕食後、師匠たちに聞いてみた青鷺とのことでしたf(^_^)

回想⑬ 生活するには必要で!

故郷に戻り暮らしていくには必要なアイテム!それは、車の免許(^o^;) 通いも大変、それより直ぐ欲しい。 この年で取るのは大変なこと! 挫けないためにも集中して取ろうと合宿免許を選択しました。 若い子の中に飛び込むには勇気がいるんですが・・・!って…

玉ねぎ早生と紫玉ねぎ

昨日、ご近所から苗のお裾分け( ゚□゚) 玉ねぎの早生(わせ)&紫玉ねぎ! へぇーそういう、そんなお裾分けが!本日の一仕事 母師匠と頂いた苗を植え棒で印をつけて2人で植えれば あっという間! 父師匠、植えておいてと趣味のグランゴルフなるものにご機嫌でお出…

秋の堤防

家の子、老犬なのに元気(^o^;) 力が強くて引きずり回されます(;^_^A 秋の堤防は何かと厄介なものが!!!ひっき虫? 家の子の毛にもいっぱい ついてる・・・ブラッシングしなきゃ┐('~`;)┌

菜の花の植え替え

本日の一仕事(^_^) 菜の花の植え替えを父師匠にご教授頂きました。20cmくらい間隔をあけて1本ずつ植えました。結構、大変だ! 足腰丈夫になりそう。

回想⑫ またまたパンを作ってみた

今度は新たなパン作りを! またもや姪っ子協力のもと、材料の買い出しからパン作り♪ 新たなお題は フランスパンとふわふわ豆乳パンフランスパンに生ハム、チーズ等々 色々のっけて皆で美味しいくいただきました。

大和の大いちょう!

夕方、家の子との日課のお散歩。 突然、車が止まり外国人の方に「大いちょう」どこてすか?道を聞かれました。へ!そんなに有名なの( ゜o゜)昔からあったけど・・・知らなかった!!!

椎茸栽培キット 観察日記Ⅱ セカンドシーズン終了

さて、椎茸くんの収穫です。 セカンドシーズは4本の収穫( ´∀`)5日でこの大きさ ゚ ゚ ( Д )

椎茸栽培キット 観察日記II 4本?

大きくなってまいりまし椎茸くん! セカンドシーズン4日目でここまで育ってくれました! がーーーー4本しか出ませんでした。 どうも収穫の仕方を間違えたようで根本からポックリ手で取り陥没ができておりますが(白い所が陥没場所)本当はハサミで根本から切…

玉ねぎの植え替え

本日、朝の一仕事! 玉ねぎの種を蒔き苗に! 母師匠と苗取り父師匠と苗植え肥料を混ぜて畝を作りビニールを張る 毎日、コツコツ作業し苗を植える。 収穫が楽しみです。 ※でも・・・私は玉ねぎ嫌いで食べられないけど┐('~`;)┌

回想⑪ パンを作ってみた

故郷に戻り、整理整理が一段落してからは暇をもてあますように・・・ まだ体力もない、やることもない! ステイホームでパン作りの記事を見て早速、姪っ子協力のもと作ってみました。 レーズンパン表カリッとなかモチパン作り楽しい!ハマるかも(^○^)

椎茸栽培キット 観察日記Ⅱ 出た!

さて、二回目の収穫を目指しております椎茸くんが出始めました(^_^)vセカンドシーズン二日目 まだ、数本と少ないけど・・・ 楽しみです。

回想⑩ 故郷でソフトクリーム三昧

アイス大好き♪ ソフトクリーム大好き♪ 見てしまったら買わずにいられない! ベーカリーショパン豊橋西店さんでソフトクリームの移動販売「Cooking SmiLeSweets」で ついつい(^o^;) 敬老の日だからかな?あられ付( ´∀`) 濃くがあって旨い♪ そして後日 豊橋み…

喫茶店でモーニング!

朝から車の運転! 通勤車や通学の子供たちが!!( ; ロ)゚ ゚ 安全運転第一、ドライブがてらのモーニング! 神戸珈琲倶楽部のスペシャルモーニング景色が良く、川には鴨がいてボッコリ故郷に戻って来て、やっと行けましたモーニング♪

椎茸栽培キット 観察日記セカンドシーズン

昨日、美味しくいただきました椎茸くん 第一回目の収穫を終え、第二回目の収穫を目指 準備開始! ネットでは二回目は一晩は水に浸した方がよいとの事なので! バケツにたっぷり水を入れ浸しました。 浮いてきてしまうのて蓋に重しを載せさて、順調に育ってく…

回想⑨ 家の子の散歩中!?

我が家に来て13年!おじいちゃん犬の家の子と散歩していたら畑から「これ持っていって、お父さんにヨロシク」ってブロッコリーもらった(笑)誰?と思ったけと誰ですか?って聞けず帰宅後、あの辺の畑の人が・・・ って話すと ○○さんだって!!(゜ロ゜ノ)ノ 何…

赤かぶの収穫

本日、朝の一仕事! 故郷に戻り種蒔きから行った赤かぶを収穫しました。 形も悪いし破裂してしまったものも・・・初めてにしては上出来かな(^o^;)

回想⑧ 知ってる?人参の葉っぱって!

我が家の畑で作っている人参。 9月父師匠が間引きをした小さい人参を持ってきて天ぷらとかにしたら美味しいと・・・人参の葉っぱを??? 若い葉っぱは食べることが出来るらしい (゜ロ゜) 流石に天ぷらは手間がかかるので(^_^;) チヂミ風にしてみました。 …

豊橋美術館まで緊張の運転!

本日は両師匠を乗せ豊橋美術館へ 「歴史を守れ!丸地古城の挑戦」の展示を見に行きました。 私目の運転する車で両師匠を乗せ(^o^;)師匠たちの好みではなかったようで 手塚治展も見たかったな・・・

回想⑦ 秋を感じた有難い頂き物!

秋を感じた日。 母の友人からの頂き物! 鍋2個使い(*´▽`*) 大量の栗! 今年は出来が良くなく小さいって!!! 十分、立派ですけど(^-^)