ひぃー☆らいふ

愛知で農業修行中。露地栽培で季節の旬の野菜作りに、たま~に愛知Bグルメやお出かけスポットもご紹介

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

年末商戦も終了!今年も終わりを迎えて

本日の一仕事! 朝一で父師匠からトンネルが風で飛ん どるぞ~!!! 北風ビュービュー、粉雪舞う中 トンネル直して大掃除! 昼からはグリーンセンターへ 産直での売れ残り野菜を引き取りに 2店舗からの引き取り 白菜1個、蕪1袋、ミニキャベツ16個 産直参戦…

凍える!水仕事とドンタコスでアレ作ってみた!

本日の一仕事! もちろん出荷準備 年末、産直で葉物の売れ行きが高調 霜が溶けるころから収穫 今は土が付いてると売れ行きが… 根本の土を落とすため野菜洗い 桶にはガッツリ氷結構、厚い‥ 取り出して蛇口をひねると‥ ホースの中の氷が大量に出てくる 寒さに…

レモンバームでリラックスTIME♫

本日の一仕事! 相変わらずの産直と市場への出荷 畑のお隣さんによう頑張るね~と ご褒美を頂戴しました♬ お隣の畑の方はハーブを育てており 本日、レモンバームを頂きました 本当はお洒落なティーポットがあれば 良いのですが 目分量で入れた葉に熱湯を注ぎ5…

厳しい現実!売れ残り↷と白いメロンの発芽♬

本日の一仕事! もちろん産直へ野菜を持ちGO! 本日は雪が少~し積もり 畑の作業が辛い… 体の芯から冷えますです… とは言え師走です! 年末商戦に参戦!奮闘中! 収穫し産直、市場へ出荷の日々 雪が舞う中の水仕事は手まで凍るかと 思うど‥だってホースの中か…

年末商戦!産直への出店と最近のクリスマスケーキ事情

本日の一仕事! 年末に向けて産直へ毎日のように 野菜を出しに走り回っております 激戦の白菜、キャベツはもちろん! ここに来て第二弾の水菜が出荷出来る までに成長!そして、春菊 そして、遅咲きの成長? すみれか蕪収穫出来るまでに!!! しかも、以前…

白ねぎの収穫とブロッコリーの発芽!

本日の一仕事! 白ねぎを収穫し産直へ 白ねぎ、ブロッコリーの脇芽 じゃがいもと3種類を産直へ 売残りも数個ありましたが まずまずの売れ行きでは? 約1週間前にまいた春用のブロッコリー 発芽してくれました♫ 日中、暖かいこともありますが 順調に育ってく…

八天堂のシフォンケーキ!

たまには自分を甘やかしましょう いつも甘やかしてるような‥ ご褒美TIMEは またまた、ミニストップさんで見つけた 八天堂さんのシフォンケーキ クリームパンが有名ですが これは食べねばと早々、購入 たっぷりのホイップクリームと カスタードクリームかかっ…

片手サイズのキャベツ 甘乙女の収穫!

本日の一仕事! 週末はお約束の産直へ 本日は片手サイズのミニキャベツ 甘乙女を初収穫 産直にミニキャベツは出てはいますが 品種が違うのでとんがり頭の甘乙女は 消費者に受け入れられるか? 試しに15個だけ出してみました すでにパンパンで収穫しごろ 名前…

雨の日も収穫し産直へGO!そしてお金のなる木?

本日の一仕事! 深夜の雨で畑は泥濘んでますが お約束の産直日 収穫出来る野菜がある時期は多少の雨で作業 をお休みするなんて出来ません やっとこさ2年生の私目 産直や市場と顔を出し実績を作らねば 何十年も実績のある両師匠のようには優遇し てもらえませ…

カリフラワーの収穫とご褒美TIMEは本宮の湯♨

本日の一仕事! 産直へ野菜を出しに カリフラワーを出しました 夏は失敗しほぼ全滅でしたが 今冬はなかなかの良い出来です♫ ほとんど私目しか食べないカリフラワー 両師匠はシチューに入っていれば食べますが サラダなどではあまり食せず! 私目は普段はマヨ…

来春の苗作り!ブロッコリー&ホームランスターにネオ・クリオネ?

本日のニ仕事! 市場から戻り作業へ 来春用の苗作りです。 先ずは、ブロッコリー すっかり霜も解け昨日、準備した畝に今回はN-157 4月~5月にかけて収穫期になる品種 露地メロンの ホームランスターとネオ・クリオネ どちらも白いメロンではメジャーな品種 農…

霜が降りた朝でも白菜の出荷作業((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

本日の一仕事! 本日は霜がおり芯から冷えます↷ 白菜の収穫、大玉を取らねば次が… 大玉は産直ではそんなに数は売れないので 市場に持っていくことにしました! 本日は40個の収穫 我が家の白菜とは比べ物にならないほどの きれいな白菜か大量に… 来年こそは負…

里芋の保存と青梗菜の最終出荷

本日の一仕事! 今年は里芋も豊作なのか市場や産直は 大量に出荷されてるのでひとまずお休み 霜が降りる前に保存 我が家の正月用だけ彫り後は保存することに 丸くて大きく成長してくれた八名丸 植えたころ父師匠がトラクターで耕してしま い一時はどうなるこ…

新たな趣味?マイブーム 多肉植物

本日の一仕事終了後 お客様としてグリーンセンターの店内へ 今はどんな種や苗があるのか? 次のシーズンの参考のつもりが! 買ってしまいました多肉植物 最近のマイブームといいますか? お気に入り?癒やし? 何か部屋にあるといい感じ これは100均で見つけ…

新城ブランドの里芋 八名丸を掘る!そして食す♫

本日の一仕事! 週末ですからお約束の産直へ 豊川店には初デビューの春菊 本日は2品種を出しました。 ブロッコリーと蕪は最終収穫分 金曜日にブロッコリーが残ってたので 引き取りしなきゃとおもったのですが!!! 無くなっておりました バックヤードにも下…

春菊とじゃがいも(馬鈴薯)の店頭デビュー

本日の一仕事! 昨日の失態を取り戻すべく 春菊の収穫と準備 やっとこさデビューさせる事が出来ました そして、じゃがいも 我が家の両師匠は馬鈴薯と言いますが 店頭デビューさせました! ニシユタカとアンデス 少量ですが売れ行きがどうか知るためです。 ど…

ブロッコリーと脇芽を産直へ!そして、春菊の悲劇(T_T)

本日の一仕事! 相も変わらず、お約束の週末は産直へ! 本日もブロッコリーと脇芽が出てきたので 収穫し産直へ! 適当ですが袋に入れて100円で 果たして売れるんでしょうか? 乞うご期待です そして、春菊の初収穫♬ 所々に黒い斑点 雨などの天候によるものか…

産直後のご褒美TIMEは?

本日の一仕事! 父師匠がブロッコリーが大きくなったから 産直へ持っていかにゃあ〜いかん? 週末の金曜と日曜、たま〜に土曜と 良い具合のルーティンでしたが たまぁ〜に、このような事になります そう、父師匠の病気が発症した時!? ボタン3つ押しに行く…

じゃがいもの選別とご褒美TIMEはコンビニスイーツ♬

本日の一仕事! じゃがいもの選別 売れるもの傷もの次の種芋用 我が家は芋の保存にコレを使います! お米が入っている袋です。 さつまいも、里芋、じゃがいもと芋類を 保存するのに大変丈夫で重宝しております。 種芋用と 貯蔵用に分けて保存 じゃがいもは日…

第二弾!白菜の集荷と産直へ

本日の一仕事! 第2弾、白菜の収穫が始まりました! 雨の日などもあり2日間ほど放って置いたら… かなり大きくなりました! おかげで収穫も大変!重い‥重すぎる グリーンセンターの産直では 白菜もこうして袋に入れなければならず… 袋に入れるのも閉じるのも…

じゃがいも☆アンデスとニシユタカの収穫♬

本日の一仕事! 秋に植えましたじゃがいもの収穫♪ こちらの品種はアンデス テレビの相葉マナブを見て 両師匠とこれ作りたいね〜と! 種いもを農業屋に予約したじゃがいも 掘り起こす時ざっくりやってしまいました それなりの量は取れたのですが 売れるクオリ…