ぬか漬けで腸内細菌を整える

我が家で取れた野菜たち
贅沢なことに食べきるのは大変！
何とか無駄にせず食べようと
そして、ぬか漬けのもとなるものを発見
ぬか漬けは腸内細菌を整える
イレウス(腸閉塞)の私目に良さそう
認知症の予防になるとの記事も
年老いた両師匠にも良さそう
早速、チャレンジ！
蕪を漬けてみた
！Σ(￣□￣;)今はこんなに簡単に！！！

毎日、糠床をかき回さない！！！
便利な世の中です。

次は白菜を漬けよっと