新生姜の収穫&出荷♫

本日の一仕事！

生姜を収穫し産直へ

雨が多かったので心配してたのですが

なかなか綺麗な新生姜

親生姜は土を落とし袋詰へ

そのままかじると言う方もいますよね

我が家の両師匠は味噌をつけて食べる

のですが私目はスライスして酢漬けに！

そう、ガリにして食すのが好み♪

子供の頃は美味しいと思わず

見向きもしなかったのですが

今は美味しいと思えるから不思議

獲りたての旬を味わう😆贅沢〜