本日の一仕事!
スイカの畝を少しずつお片付け
スイカの形跡も無く草が‥‥
何とか一畝は片付いた💦
キュウリの蔓が枯れ始め
そろそろ終わりかな~
酢の物も飽きたしどうしようかと思った
ときにフッと思い出した。
拝読しておりますブログで
悪魔のポリポリキュウリ漬けなるものを
読んだことを思い出し😳
キュウリもニンニクもある!
早速、作ってみました。
我が家は年寄りがいるので
食べやすく切り、ニンニクをすりおろし
葱や茗荷が苦手な私目
キュウリのみで胡麻油、醤油、砂糖
保存袋で一晩漬け
ん〜美味しい、元気になりそう😁
両師匠もお気に召した様子
確かに癖になる味です!