本日の一仕事！
スナップエンドウの初収穫😊
雨が降り気温が上がり
あっという間に成長しました！
実がしっかりと大きくなったものから
収穫開始😆
一袋100㌘で袋詰め出来上がりコレだけ
気合い入れて収穫を始めたのですが…
バケツ一杯にもならず…でした😅
久しぶりの産直出荷
今が旬のスナップエンドウ
産直でも沢山並んでました。
茹でてマヨでも良し！
炒めても良し！
私目のお勧めはガーリック炒め😀
でも一番好きなのは炊き込みご飯😆
鞘はしっとり豆はホクホク
油揚げを入れると旨味が増します🍚
是非、旬を味わってみて下さい。
