数日前、長雨にたたられ蔓から切れてしまった きぬごしかぼちゃ
生産者として味を確認しなければ(笑)
と、言うことで調理開始!
味見は定番の煮物(笑)
早目の収穫だったので部分的に皮が堅いかなぁーと思いましたが実は柔らかく、とろ〜りとしており美味しかったです!
※自画自賛😅?
本日は枝豆も初収穫♫1キロ×5袋
そして、万寿満茄子も20本ほど
市場で長茄子を出してたおば様に
これ!何!!!って聞かれました💦
茄子ですよーと言うと
これが茄子かん?初めて見た!
と言われました・・・
試しに持っていったけど
競りにかけてもらえるのかな?
どうなるかはお楽しみと言うことで(笑)