本日の一仕事！ 人参の種まき 出荷するにはなかなかの手間なんです… 老いた両師匠と私目では労力不足！！！ 我が家で食べる分だけ作ります。 20メートルくらいでしょうか？ 畝を作り2列まき 種をまいていきます！ 実は8月の上旬にまいた人参は長雨で 見事に…

本日の二仕事！ ますば、里芋の追肥と畝上げ 父師匠に「成が(成長)悪いぞ肥やっとけー」 んーこれの何処を見て成長が悪いのか？ 私目にはサッパリ分かりませんが 追肥に畝上げをし一仕事目は終了 二仕事目はさつま芋の初収穫 紅あずまですが！ しかし…大小の…

本日の一仕事！ ブロッコリーの苗作り 第2弾！ 実は第1弾は長雨のせいで成長はしているの ですが…苗の質？といいましょうか よろしくない・・・ 急いで父師匠と種撒き 近くで落花生の花が咲いていました 今朝、お隣の畑の主に 落花生がハクビシンに食われた…

本日の一仕事！ 願いが届いたのか？ 雨が降ってない 怪しい雲はあるものの 山側にちょっと怪しい雲が こんな時こそ出来ることを済まさなければ 立派に育ったオクラですが！ そろそろ、お片付け次に備えなければ 今年は売れるレベルに至りませんでしたが！ オ…

本日の一仕事！ 朝、起きた時は雨…雨…雨… そして6時になる頃に晴れ間が 急いで畑にダッシュ！ やっぱり…水に浸かってる… それでもマルチの上（黒いビニール）の上を 実を踏まないように歩き奥へと入り 黒瓜とスイカをバケツに入れ何回も往復し！ 水に浸かり…

悪天候が続き各地で被害が出ております！ ここ、東海地方も今週は雨 本日に至っては大雨警戒レベル3に相当 近隣の街では車のタイヤが浸かるほどの大雨 ニュースでは膝まで水に浸かりながらも ズボンを捲り歩いている人の映像が流れておりました！ 普段はお天…

本日の一仕事！ 朝から雨☔ 今日は越津ねぎを市場へ持っていく予定でしたがAM5時朝食時、この雨じゃあ何も出来ないね〜なんて言ってた矢先！ 9時近くに父師匠から雨も上がり晴れ間も！ ねぎ、取ちゃうまい…と言い出し 早々、準備し収穫と出荷準備！ 父師匠が…

昨日の三仕事！ 白ネギの植替え 前日、父師匠が苗を取り仕分け済み後は植えるだけ 無事、師匠達と第一弾の植付け完了 黒瓜の初収穫と縮緬かぼちゃの収穫 黒瓜10個と縮緬かぼちゃ25個 少量ですが市場へ出荷 黒瓜はこれからが出荷で忙しくなる予定 実がゴロゴ…

本日は特に畑仕事らしい仕事はなく スイカや瓜、かぼちゃ等を見回り ３日前に種を蒔いたキャベツとブロッコリー もう！発芽してました もちろん、水やりは欠かさず にしても早い？ような！！！ 冬と違いこんなもんらしいのですが！！！元気に育ってと願いつ…

本日は二仕事！ 越津ねぎの初収穫 甘くて美味しいらしいです？ 私目、ねぎが食べられないので 両師匠に味見して頂きまして こんな感じで市場に出荷しました この時期は薬味として重宝される？ と…思うのですが お買い上げ価格を楽しみに待つこととします 縮…

本日の一仕事！ 徐々に夏野菜もお片付け そして、冬野菜の準備 まずは、種を蒔き苗作り 夏野菜は約15種類くらいの野菜を作り 出荷出来た野菜、失敗した野菜 市場での需要と価格など 両師匠に我儘を言い試さして頂き 冬野菜は協議の結果、4種類の野菜にしぼり…

本日は畑仕事は一休み！ 友人とドライブがてら気になってた 設楽町に、郷土資料館が併設された新しい道の駅「したら」 こちらが郷土資料館 古い車両の田口線があり こちらも中には資料がいっぱい 昔、切符はこう売ってたんだ♪ これも懐かしい〜って 私知りま…

本日の一仕事！ ニンニクの出荷 先月かな？収穫したニンニク 約1ヶ月くらい干し 母師匠が選定し 思いのほか収穫が少なかったなぁ… 私目が一袋 300グラムに袋詰めし 出荷準備終了〜 あまり成りが良くなく20袋でした 本当に最終出荷の万寿満茄子 今季たくさん…

本日の一仕事は この２日間の夕立と言うか集中豪雨？で 畑に入れるとは言え足がーーーはまる！ ので、お仕事で知り合いになった方が 近くの神社に出店するとのことで 遊びに伺いました 今は砥鹿神社でこんなことやるのねー と思いながら参拝 風鈴夏の風物詩…

本日の一仕事 昨日、父師匠が畑で生姜がたくさん出来たで 明日、市場にもってくで〜 と言うことで本日は生姜の収穫&出荷 新生姜のヒゲ取りは母師匠が担当 父師匠と私目で新生姜洗い 土を落とした後は タワシでゴシゴシ 干して水が切れたら 葉の一部をカット…

本日の一仕事 父師匠からスイカが焼けるから日除けせい！ んんん？？？日除けとは？ 新聞で包んで両端を棒でトメルだあー はぁー？？？ どう言うこと？ 直射日光でスイカも日焼けし茶色に変色！ 腐りやすいし売り物にならない 新聞紙でくるっと 両端に竹を挿…

本日の一仕事 畑のそこらで苗になった瓜たち 大きくなりました（笑） でも、葉っぱに穴が！！！ 虫に食われてる 小奴らの仕業かー 小奴らはウリハムシ？ 瓜に限らすキュウリやかぼちゃにもつく！ 今回、縮緬かぼや絹ごしかぼちゃは被害がなかったのですが瓜…

本日の一仕事 万寿満茄子の出荷 今回は万寿満茄子約100本 大きさ形が良いものとは別に 今回、初めて作りましたが 何故か天狗なすように鼻がある物が多く 今回、収穫した100本中20本はお鼻が！ 仕分け担当母師匠から 安くても買って貰えるなら 天狗なすだけで…

昨日の一仕事 とうもろこしの茎を切り 数日干した物のお片付け！ 父師匠が切りまとめておいてくれた茎 いい具合に乾きました！ 私目が紐でまとめ 父師匠がトラクターに積み瓜の畝へ 藁の代用品として両側に敷きます！ 最近、この辺でもお米を作る方がすくな…

本日の一仕事 黄瓜の収穫♪ 父師匠に「おい、ひいちゃん作った瓜は食べ頃だから採れーーー」 綺麗な黄色をした黄瓜が出来ました♫ 父師匠にこれは〜よう出来た♪ 上出来、上出来↗↗↗ 今回、父師匠の黄瓜は！！！ 父師匠、今年は失敗した旨くないと・・・ 乳師匠…

本日の一仕事 野菜たちの手入れ かぼちゃの蔓があちゃこっちゃ這い 葉の陰に隠れて気付いら 縦に伸びていました こちらが↓通常の縮緬かぼちゃ すぐさま寝ているかぼちゃをお越しましたが ここまで大きいと通常サイズになるのかぁ？ そんな都合よくはいかない…

本日の一、ニ、三仕事？ まちに待った縮緬かぼちゃの初収穫♪ 父師匠と葉を掻き分け収穫すること12個 そして万寿満茄子 やっぱり、お鼻があります(笑) 今日は市場へ ☆縮緬かぼちゃ 12個 ☆万寿満茄子 22本 ☆いんげん豆 78袋 かぼちゃを並べてたら 市場の人に「…

本日の一仕事 草取り・・・雨続きの日々から晴天が続き スクスクと雑草が育ち 放っといてもいいけどかぼちゃが見えなぃー かぼちゃが草に埋もれてしまう・・・ 私目はせっせと手作業で草を取り！ 父師匠はナスとオクラの間を草刈り機で出動 畝と畝の間なので…

本日の一仕事 越津ねぎの定植 私目がミニトラクターで耕し 父師匠が鍬でひとかき 太い苗は3本、細い苗は4本束ねて土を被せて定植終了 質の良いねぎが出来ますようにと祈りつつ 私目はねぎが食べられませんでした 味見は両師匠にお願いするとしよう(笑) ダー…

本日の一仕事！ 枝豆の収穫＆出荷 これで枝豆はすべて収穫し今季終了 葉も茂り鞘もたくさんついてます がーーーがっくし！ 実がついてない・・・と言いますか薄いと言いますか・・・ 出荷出来たのは収穫の半分⤵ 途中までは順調に育っていたんですが 長雨にゲ…

数日前、長雨にたたられ蔓から切れてしまった きぬごしかぼちゃ 生産者として味を確認しなければ(笑) と、言うことで調理開始！味見は定番の煮物(笑) 早目の収穫だったので部分的に皮が堅いかなぁーと思いましたが実は柔らかく、とろ〜りとしており美味しか…

本日の一仕事！ 大雨、長雨で野菜たちの状態が・・・ かぼちゃが葉の下でこんなことにもっと酷いものもは腐ってました・・・ そんな野菜もあれば スイカと黄色メロンはすくすく成長しており 黄色いメロンも順調です。 一度、父師匠にトラクターで耕された里…

本日の一仕事！ 数日の雨で畑に入れなかったんですが 今日は久しぶりの晴れ間☀ 畑の茄子が良い具合に成長しており！！！ 吊るして誘引をすることに 雨だけではなく風も強い日があり 折れはしなかったものの 少し倒れぎみ？になり 下の方になっていた茄子達は…

本日の一仕事！ 今週は天気が不安定 週始めに晴れ間が覗いたくらい 後はどんより曇り空か雨か大雨 野菜たちは晴れ間待ちをしてはくれず・・・ 本日、大雨だろうと収穫しなければ収穫期が過ぎてしまう！ 明日、収穫しても明後日は市場が休み 日曜だと遅すぎる…

本日の一仕事 すくすく成長中の夏野菜の手入れ ・あいち伝統 縮緬かぼちゃ 縮緬模様が出てまいりました！ ・きぬごしかぼちゃ けして形が悪いわけではありません(笑) この形が特徴のかぼちゃです ・万寿満茄子（ますみなす） これから茄子特有の紫にはならず…